Irischer Gravadlachs
Aus der gleichen erstklassigen Rohware wie unser irischer Räucherlachs wird auch dieses Produkt hergestellt. Jedoch wird hier die Rohware nach dem tranchieren in feine Gewürzmarinaden eingelegt und nach einigen Tagen ebenfalls auf einer Frischschneidemaschine in gleichmäßig dünne Scheiben geschnitten und vakuumverpackt.
Zutaten |
Lachs, Salt, Buchenholzrauch, Gewürzmarinaden | ||
Mindesthaltbarkeit |
21 Tage bei +3°C bis +8°C | ||
Gebindegrößen |
Gewicht | Artikel-Nr. | EAN-Code |
| 1 Seite geschnitten ca. 900 g – 1.100 g |
0001 3090 | 4014850130905 | |
| 1 Partyseite 100 g | 0001 3110 | 4014850131100 | |
| 1 Partyseite 200 g | 0001 3200 | 4014850132008 | |
Produktspezifikationen
Alle Produkte der Max & Moritz Feinkost GmbH entsprechen den einschlägigen EU-Verordnungen und den national relevanten, gesetzlich verbindlichen Regelungen und/oder den Leitsätzen des deutschen Lebensmittelbuches und/oder internationalen Festlegungen in ihrer jeweils gültigen Fassung.
Irischer Gravadlachs,
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Irischer Gravadlachs,
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