Zubereitung

Weißwürste in ca. 2 cm große Stücke schneiden, die Zwiebeln pellen und achteln. Wir Wurststücke und Zwiebelachtel abwechselnd auf Metallspieße stecken. Auf dem heißen Grill von jeder Seite ca. 3-4 Minuten grillen. Die Petersilie fein hacken und über die Spieße streuen.

Dazu servieren Sie süßen Senf und Max & Moritz Krautsalat oder Max & Moritz Westfälischer Kartoffelsalat.