Nürnberger Würstchen mit Bratkartoffeln Rezeptmengen für 4 Personen Zutaten 1 kg Kartoffeln, festkochend 1 Gemüsezwiebel 200 g Speck, durchwachsen etwas Salz, Pfeffer, Öl Nürnberger Bratwürstchen 2 EL Butterschmalz Zubereitung Die Kartoffeln schälen und in feine dünne...
Kartoffelkrautsalat mit Speck Rezeptmengen für 4 Personen Zutaten 1 kg Kartoffeln, festkochend 1 große Zwiebel 200 g Speck, durchwachsen etwas Weißweinessig 8 EL Öl etwas Salz, Pfeffer ca. 100 ml warme Rindfleischbrühe (Instant) Zubereitung Die Kartoffeln in der...
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