Gefüllte Hackbällchen

Gefüllte Hackbällchen

Beilagen

Gefüllte Hackbällchen Rezeptmengen für 4 Personen Zutaten 600 g Schweinemett 1 große Zwiebel 1 Peperoni, mild 2 Knoblauchzehen 1 Scheibe Feta-Käse etwas Salz, Pfeffer 1 EL Schweineschmalz oder Butterschmalz Zubereitung Zwiebel, Knoblauch, Peperoni (entkernen) klein...
Schweinerückensteak gefüllt mit Schafskäse

Schweinerückensteak gefüllt mit Schafskäse

Frisch vom Grill

Schweinerückensteak gefüllt mit Schafskäse Rezeptmengen für 4 Personen Zutaten 4 Schweinerückensteaks 1 Scheibe Schafskäse 8 Basilikumblätter 1 Zitrone 4 EL Olivenöl 1 TL schwarzer Pfeffer, grob 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen etwas Salz Zubereitung Vorsichtig mit dem...
Rosmarinkartoffeln mit Schafskäse

Rosmarinkartoffeln mit Schafskäse

Beilagen

Rosmarinkartoffeln mit Schafskäse  Rezeptmengen für 4 Personen Zutaten 1 kg  Kartoffeln, festkochend 4 Zweige Rosmarin 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 100 g schwarze Oliven, ohne Stein etwas Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer 200 g Schafskäse Zubereitung Die Kartoffeln...
Hackbraten mit Feta-Füllung

Hackbraten mit Feta-Füllung

Aus dem Backofen

Hackbraten mit Feta-Füllung Rezeptmengen für 4 Personen Zutaten 1 Brötchen, vom Vortag 1 Bund Lauchzwiebeln 1 Bund Petersilie 2 grüne Pepperoni, eingelegt 200 g Feta-Käse 1 Stück Zitronenschale (ca. 1 cm) 1 EL Tomatenmark 500 g Hackfleisch vom Rind 2 Eier etwas Salz...